Área profissional: Agropecuária

PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSÃO

É o profissional que elabora os planejamentos estratégico e operacional, assessorando o gerenciamento de empresas agropecuárias e rurais. Organiza, orienta e acompanha equipes técnicas nas atividades da área. Administra a produção, as operações e as atividades de segurança, higiene e saúde do trabalho, visando à qualidade e à sustentabilidade do empreendimento. Participa de sistemas de gestão ambiental e de promoção do desenvolvimento tecnológico e social.

SÍNTESE DAS COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS

Módulos I e II

1. Identificar as atividades a serem implementadas em propriedades agrícolas.
2. Avaliar a produtividade de cada atividade e projeto, comparando com índices técnicos da área agropecuária.
3. Planejar e monitorar os processos de propagação, de semeadura e de plantio.
4. Monitorar programas de nutrição e de alimentação de monogástricos e ruminantes.
5. Avaliar a qualidade em todas as etapas do processo de produção.
6. Avaliar o rendimento das máquinas, equipamentos e implementos.
7. Identificar e contextualizar as diversas formas de organização social e econômica humana.
8. Orientar e coordenar a organização de grupos em associações e cooperativas.
9. Adequar as metodologias de gestão às diferentes modalidades de empresas rurais.
10. Elaborar cronogramas de produção e físico-financeiros.
11. Analisar e elaborar planilhas de custos de produção das atividades, avaliando a relação custo-benefício de cada uma.
12. Elaborar projetos com etapas claramente definidas.
13. Planejar e organizar as atividades administrativas.
14. Gerenciar recursos humanos em propriedades rurais.
15. Monitorar os processos produtivos e controlar os fatores de produção, registrando as respectivas informações em banco de dados.
16. Analisar necessidades e monitorar o uso de máquinas, de materiais, de insumos, de implementos e de ferramentas.
17. Elaborar cronogramas de cultivo, visando à otimização dos fatores climáticos, planejando e orientando as ações em todas as fases de produção das plantas cultivadas.
18. Planejar e dimensionar a colheita e o armazenamento da produção.
19. Executar e acompanhar o manejo zootécnico de criações.

Módulo III

20. Identificar e aplicar inovações nos processos de gestão de empresas rurais.
21. Elaborar projetos agropecuários e agroindustriais de incorporação de novas tecnologias e de captação de recursos.
22. Implementar projetos rurais em todas as suas fases (planejamento, execução, controle e avaliação).
23. Controlar e avaliar a aplicação do planejamento econômico e financeiro.
24. Aplicar e orientar a aplicação da contabilidade rural.
25. Aplicar sistemas de controle ambiental e de qualidade na área de produção.
26. Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para os canais de distribuição e a comercialização de produtos.
27. Planejar, monitorar e acompanhar os processos de conservação e de armazenamento da produção agroindustrial.
28. Interpretar e aplicar a legislação nos projetos rurais de produção vegetal, animal e agroindustrial.
29. Avaliar e orientar quanto à importância das condições de saúde e segurança dos trabalhadores na agroindústria.

Mercado de trabalho

Empresas rurais, cooperativas, empresas de planejamento, de crédito e insumos.

Certificações

Módulos I e II: Supervisor de Produção Agropecuária (Qualificação profissional técnica de nível médio)

Módulos I, II e III: Técnico em Gestão da Empresa Rural (Habilitação profissional técnica de nível médio)